Ostrzałka do noży Zwilling V-EDGE 32605-000-0
Kto choć raz w życiu używał w kuchni naprawdę ostrego noża, ten doskonale rozumie fascynację idealnym sprzętem. Ale nawet najlepsze ostrze z czasem traci swoje właściwości tnące.
Utrzymanie jakości w przypadku noży jest jednym z najistotniejszych czynników umilających codzienną pracę w kuchni.
Kluczowy jest szlif. Ale zanim zaintrygowany tematem zaczniesz przeszukiwać najdalsze zakątki Internetu, spokojnie przeczytaj tekst do końca.
Ostrzałka do noży Zwilling V-Edge gwarantuje profesjonalne ostrzenie w domowych warunkach. Jej mechanizm ostrzący jest ekstremalnie prosty i absolutnie efektywny. Ostrze prawidłowo szlifowanego noża powinno od dołu do góry układać się w literę V. Dzięki ukształtowanym w ten sposób kamieniom ceramicznym szlifowane jest ono równo na całej długości bez ryzyka uszkodzenia. Dla noży europejskich i japońskich dostępne są wymienne adaptery o różnych kątach, które, jeśli akurat nie są używane, mogą być przechowywane w wygodnym schowku u spodu urządzenia. Ich wymiana jest banalnie prosta i nie wymaga pomocy specjalisty.
